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Samedi dernier, la chronique jardin du média Franceinfo était consacrée aux petits jardins potagers urbains cultivés en permaculture. Joseph Chauffrey était interviewé. Il est un des spécialistes de cette approche qui permet de créer un écosystème spécifique à chaque jardin et de produire beaucoup avec peu d’interventions humaines.
A écouter et lire : ici.
Joseph Chauffrey est auteur de deux livres, accessibles à tous, sur le sujet, publiés aux éditions iséroises Terre vivante. Il y communique de précieux conseils pour débuter un potager.