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Il ne reste que 18 jours pour soutenir financièrement le projet Bar Radis, un nouveau lieu-modèle de la transition écologique et alimentaire.
Ses originalités ?
D’abord réunir, dans une unité de lieu, un potager, des serres, un café, un restaurant et un atelier-cuisine.
Cette unité de lieu permettra de réaliser les circuits les plus courts entre la production des fruits et légumes (en agriculture biologique), leurs préparations, leurs transformations et leur consommation.
Et ce lieu sera situé sur le vaste toit (2000 m2), à 15 m de hauteur, d’un parking dans un nouveau quartier en construction à Grenoble, le quartier Flaubert. L’ouverture est prévue pour l’été 2022.

Les soutiens sont à la mesure des moyens de chacun : à partir de 5 euros, et avec des contreparties.
Toutes les infos : ici.